宮崎でのサーフィンは金ヶ浜（かねがはま）ビーチすぐそばの民宿金ヶ浜をご利用ください トピックス 日記(ブログ) 日向な時間 お問い合わせ リンク集 Home｜サーフィンスクール｜サーフィンパラダイス｜施設案内｜お料理・料金案内｜交通案内｜こだわりの食材｜動画インフォメーション 無農薬の野菜たち 民宿金ｹ浜では米を始め旬の色々な野菜を無農薬、有機肥料で作っています。 ５月　田植え　→ ７月スクスク成長→ ９月もうじき刈取→ １０月　収穫！→ 乾燥、精米を経て 毎日の水の管理とこまめな除草 お客さんの元へ もち米も作ってます レンゲは田の肥料に チンゲン菜 大根、白菜 さつま芋 ７月　じゃが芋 チンゲン菜と大根 ４月　日向夏 ８月　なすとピーマン 毎日仕入れる新鮮な旬の魚はその日のめぐり合わせで・・・ 幸脇漁港の風景 幸脇漁港のセリ セリ前の細島漁港 細島の鰹 ９月　伊勢えび解禁 幸脇の車えび 幸脇のミナ貝 生簀の石垣鯛 金ヶ浜の生簀 カマス ヒラメのお造り チキン南蛮 家族みんなで調理します